BABBO Olivenöl, drei Dosen auf schwarzem Marmor, schwarz-weiß

CHEAP OIL LIES. GOOD OIL DOESN'T.

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Die meisten Flaschen im Supermarkt sind raffiniert. Heiß gepresst. Chemisch behandelt. Geschmacklich totgemacht.

Not oil. Industrial product.

Dabei geht genau das verloren, weswegen Olivenöl überhaupt gut für dich sein soll: die Polyphenole. Stoffe, die Entzündungen im Körper senken. Eine aktuelle Studie mit über 7.000 Teilnehmenden zeigt es schwarz auf weiß, hoher Konsum von echtem nativem Olivenöl extra, niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Raffiniertes Öl kann das nicht.

Der Unterschied steht nicht auf dem Etikett. Er steckt in der Herstellung.

Kalt gepresst statt heiß. Ohne Hitze, ohne Chemie, ohne Abkürzung.

Woran du es erkennst: Erntedatum auf der Flasche, je frischer desto besser. Dunkles Glas, nie Plastik. Herkunft und Sorte, konkret benannt statt „aus EU Landwirtschaft“. Und der Preis. Drei Euro der Liter ist kein Olivenöl. Das ist ein Kompromiss.

Not cheap. Correct.

Das Olivenöl IGT von BABBO wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt gepresst, biologischer Anbau, Toskana. Kein Zwischenlager. Nur Oliven, Zeit und Druck.

Quality is not a marketing word. It's a process.

The Edit

Aus der Toskana auf deinen Tisch.

BABBO Olivenöl IGT

BABBO

Olivenöl IGT, 500 ml

22,95 €

BABBO Mezzi Rigatoni

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Mezzi Rigatoni

6,25 €

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